2010-11-23 ? 22:32:44

Recept: Pepparkaksscones

Hittade ett smarrigt recept på Hemmets Journal´s hemsida. Gott till 1:a advent-fikat.


(Bild tagen från Hemmets Journal)


(4 port)

Ingredienser:
½ dl socker
2 dl havregryn
5-6 dl mjöl
4 tsk bakpulver
2 tsk kanel
1 tsk malen kardemumma
1 tsk malen ingefära
1 krm malen nejlikor
½ tsk salt
100 g smör
3 dl mjölk

Gör så här:
- Blanda ihop alla ingredienser med undantag för smöret och mjölken.

- Blanda ner smöret, finfördela det med fingrarna till en grynig massa.

- Häll i mjölken och rör ihop till en deg.

- Kavla ut degen på mjölat underlag och tryck ut tex hjärtan med ett pepparkaksmått.

- Lägg bröden på pappersklädda plåtar, pudra över lite kanel och grädda på 250 grader i ca 10 minuter

Servera bröden nygräddade med lite smör och en skiva lagrad ost.
Kommentarer
Maria

Fin blogg! (:

2010-11-25 @ 21:52:15
URL: http://iiamariia.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: