2010-12-16 ? 14:59:21

Recept: Julgodis

En sida som jag gillar är faktiskt dansukker.com de har väldigt bra recept och olika teman för olika högtider. I år har jag hittat en del godisrecept därifrån som jag tänker pröva.



Chilitryffel


cirka 25 st.
Ingredienser
1 dl vispgrädde
2 msk margarin
3/4 dl Dansukker Mörkt Muscovadoråsocker
175 g mörk choklad 70 % kakaohalt
1/2 tsk röd chili
Röd chili till garnering

Gör såhär:
Bryt eller hacka chokladen i bitar. Koka upp margarin, grädde, muscovadoråsocker och chili. Blanda i chokladbitarna och rör tills det är en jämn smet.

Låt svalna något. Fyll därefter tryffeln i en spritspåse och spritsa ut i formar eller små strutar. Garnera med en liten bit chili. Förvara svalt.



Knäck


ca 35 st.

Ingredienser
1/2 dl vispgrädde
1 dl Dansukker Strösocker
1 dl Dansukker Ljus Sirap
1/2 dl hackade, skalade mandlar

Gör såhär:

Ställ ut pappersformarna på en bricka. Blanda vispgrädde, strösocker och sirap i en glasskål som tål mikrovågsugn. Koka blandningen på 600 W i 8 minuter. Rör ned de hackade mandlarna. Fördela smeten i pappersformarna.




Båda recepten kommer från Dansukker.
Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: